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    Dänemark

Dänemark ist kein Land mit hohen Bergen zum Skilaufen, aber trotzdem auch im Winter und besonders über Weihnachten und Silvester ein beliebtes Urlaubsziel. Wenn der Schnee schwer auf den Tannen und Kiefern liegt oder der Frost die Wellen der Ostsee in eine Eiswelt verwandelt, dann fehlt nur noch der Weihnachtsmann und “Rudolf”. Schnee und Frost ist aber keine Voraussetzung für eine gemütliche Weihnacht. Das Wichtigste ist und bleibt der Familienzusammenhalt, worauf in Dänemark sehr viel Wert gelegt wird. Hier sammelt sich die Familie aus Nah und Fern um die heiligen Tage zusammen zu feiern. Eine der vielen dänischen Sitten ist der “Julefrokost” am ersten, zweiten oder dritten Weihnachtstag. Hier treffen
sich Familien, die den Heiligen Abend nicht zu- sammen verbringen konnten. Dafür feiert man die typisch dänischen “Store Kolde Bord” mit ver- schiedenen Heringsgerichten, angewärmten Frika- dellen, Mettwurst mit gestowten Grünkohl, Fisch- filet, Sülze und vieles mehr. Die Gerichte variieren von Gebiet zu Gebiet aber wichtig ist immer ein Schnaps und ein Bier dazu. Die ersten Bekund- ungen vom traditionellen Aufstellen des Weih- nachtsbaumes, kom-men aus dem südl. Mittel- europa (wie z.B. Bern, Freiburg und Strasbourg).

Im Jahre 1605 machte ein unbekannter Schriftsteller folgende Notiz: “Am Heiligen Abend errichtet man Tannen in den Wohnräumen und schmückt diese mit Rosen aus bunten Papier, Äpfeln, Oblaten, Flittergold und Zucker. Für die meisten Dänen ist ein Weih- nachten ohne Weihnachtsbaum undenkbar, obwohl

der Weihnachtsbaum erst seit 70 Jahren Tradition ist.Oft werden die Dänen als “Die Hyggeligen”
(= Gemütlichen) beschrieben und dadurch ist Dänemark mit seinem großen Angebot an Ferienhäusern zu Weihnachten und Silvester so beliebt. Wenn man Dänemark zur Weihnachtszeit

besucht, erlebt man in jeder Stadt bzw. Dorf ein gemütliches und stimmungsvolles Weihnachts-Flair.

 

 

 

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Stand: 24. März 1999